Historie

 

In 1864 is de weduwe Anjenette Joustra-Reinders begonnen met het maken van Beerenburg. Zes generaties verder, maken we in het pand van oorsprong nog steeds met dezelfde kruiden, hetzelfde product volgens dezelfde receptuur. Dat is uniek en dat proeft u niet alleen terug in de smaak van onze Beerenburg, maar ook in het verhaal van de familie en de uitstraling van ons pand. Één van de oudste panden van Sneek, hartje centrum. Inmiddels maken we allang niet meer alleen Beerenburg, maar vele andere producten. Het is een prachtige uitdaging om innovatief bezig te zijn, met behoud van traditie en al het oude.

1e

Generatie


Anjenette Joustra-Reinders
1828 - 1901
&
Steven Meinte Joustra
1824 - 1865
2e

Generatie


Geesje Mariha Joustra
1856 - 1928
&
Jan Huges
1846 - 1928
Martha Geesje Joustra
1857
Uko Steven Joustra
1859 - 1927
Hein Hendrik Joustra
1863 - 1945
3e

Generatie


Jan Huges
1878 - 1959
Steven Huges
1880 - 1962
Anjenette Huges
1882
Uko Hein Huges
1883 - 1883
Uko Hendrik Huges
1886 - 1971
&
Catharina Hayona Berber Steensma
1888 - 1963
Jakob Hugo Timotheus Huges
1888 - 1913
Haijo Hein Huges
1892 - 1893
Haijo Huges
1896 - 1896
4e

Generatie


Siementje (Piek) Huges
1913 - 2002
Anjenette Huges
1915 - 1985
&
Jacob Bernard Sonnenberg
1908 - 1977
Catharina Geesje (Tineke) Huges
1922
5e

Generatie


Jan Koenraad Bernard Sonnenberg
1938
Jaap Sonnenberg
1940
&
Jitske Meyer
1944
Uco Hendrik Sonnenberg
1948
Diet Anjenette Sonnenberg
1951
6e

Generatie


Heleen Constance Sonnenberg
1970
Uco Bernard Sonnenberg
1972